戈登·拉姆齐已在专业后厨工作超过25年,他师从许多世界名厨,也教出了不少得意门生。现在终于出了这套《终极烹饪教程》,教大家轻松烹饪美食。 本系列第一季共20集,每集都介绍不同的烹饪方法,各有不同,但都必不可少。从香料使用到烘焙窍门,从烤制美食到文火慢炖,从简易快餐到饕餮盛宴,他毫不藏私,倾囊相授。更有众多省时省力省钱的秘诀与小贴士。终极烹饪教程,你值得拥有。 The show's concept is to demonstrate skills to the viewer to improve their skills as home cooks.The meals demonstrated by chef Gordon R amsay are meant to represent a hundred core recipes. The first ...
暂时看了一半,但后面的尿性应该差不多,基本全是西餐和改良过的菜,Tipps给入们的小伙伴很实用,其实难的在于很多调料就算在欧洲也没那么容易入手,另外,戈登大师用的是W家的刀,偶妥妥的可以抛弃双立人了。。。
食物看上去的美感远远大于做饭的过程,感觉有点忙,好多细节没有交代清楚一道菜就做好了,他也不尝尝,最期待美食完成后吃下去那一瞬间了,少了这个环节就不完整
非常食用,这100到菜够研究很久了,就是剪辑太快,而且镜头太切近食材了,好像只有这一季,准备买本Gordon Ramsay的书
dijon mustard太他妈好用了!
已做prokchop和bell pepper 很好